Jag har nog alltid gillat potatisbullar, men det är en sån rätt som lätt faller i glömska. Så helt ärligt ska jag nog erkänna att här hemma kan jag inte dra mig till minnes att jag gjort några potatisbullar, så nu var det på tiden
Skala och riv potatisen och parmesanosten grovt i en matberedare. Blanda potatis, parmesanost, basilika, körvel, timjan och maizenamjöl i en stor bunke
