Koka korngrynen mjuka i 2 dl vatten och 1 tsk salt, tills en tjock gröt erhållits. Blanda i 2 dl mjölk, 1 ägg och ett kryddmått socker, rör om ordentligt
Fyll upp vatten till nivåstrecket i den understa bunken. Varva bär och socker i den översta bunken. Ångkoka, det tar för bär 3/4-1 timme, för frukt 1-1 1/2 timme