Champagnebräserade blåmusslor Borsta de färska musslorna väl under rinnande kallt vatten. Kasta de som är trasiga. Ställ musslorna i kallt vatten och 1 msk salt Matklubben.nu
Musslor, vinkokta med chili och vitlök. (Moules marinés ) Moules marinés kallas dessa vitvinsångade blåmusslor när de serveras i Frankrike. Musslor är en riktig delikatess Lolos Matblogg
Matklubben.nu
