Mina favoriter

Mina favoriter

  • 45 Recept
Mina favoriter
Korvstroganoff

Korvstroganoff

500 g falu. 1 lök. 2 vitlöksklyftor. 500g krossade tomater. 1 dl vatten. 1 dl chilisås. Krydda ca 1 tsk av varje krydda
Enklaste röd curry kycklingen!

Enklaste röd curry kycklingen!

Något som alltid finns hemma hos oss, som står i kylskåpsdörren – jämt. Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta
Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillad fläskfilé och god sås

Som jag skrev igår så stod grillat på menyn, och grillat blev det. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Kyckling Tortillas!

Kyckling Tortillas!

Skär kycklingen i småbitar och bryn den i smör. När du har stekt klart kycklingen och lagt den i kastrullen så steker du sedan löken
Kyckling i jordnötssås, LCHF

Kyckling i jordnötssås, LCHF

Lägg i lite smör i pannan och smält det. Ganska svag värme 3-4 på en skala till 12. Häll i kokosmjölken och sambal oelek, citronsaft, salt
SMOOTHIE

SMOOTHIE

Mina barn gillar när smoothien är ganska så tjock, så det blir oftast bara en skvätt mjölk. Smoothie är en suverän frukost för morgontrötta barn – förutom att den är god, så är den lätt och rolig att dricka ur burkar med sugrör
Fräsch smoothie på morgonen

Fräsch smoothie på morgonen

Ibland vill man bara ha något fräscht till frukost. Gärna snabbt och enkelt. Här kommer ett recept på en enkel smoothie som är storfavorit hemma hos oss
Korvgratäng i ugn

Korvgratäng i ugn

Nu när skolan är igång så vet jag att korv recept uppskattas av många. Ja menar hur många barn tycker inte om det
Korv i ugn på nytt sätt

Korv i ugn på nytt sätt

Skiva falukorven. Lägg ut hälften i en smord ugnsfast form. Lägg över senap, skivad lök och skivad ost. varva på resten av falukorven i skivor och senap på dessa
Gratinerad falukorv

Gratinerad falukorv

Skär springor i korven (inte hela vägen igenom). Skiva tomaterna och lägg en tomatskiva i varannan springa
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Köttfärs och potatisgratäng

Köttfärs och potatisgratäng

8 pers 2 msk smör 2 lökar 600 g färs 2 msk vetemjöl 2 brk krossade tomater 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 krm riven muskotnöt 16 medelstora potatisar 3+4 dl matlagningsgrädde 4 dl riven ost Brys lök och köttfärs i smöret
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Smakrik fläskfilé gryta som är enkel att göra. Den passar perfekt som bjudmat. Denna rätt var väldigt uppskaddad här hemma
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

Gjorde en superenkel pastagratäng med köttfärs häromdagen. En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta