Eggplant Feta Gratin Aubergine är gott och helst äter jag den i gratänger, melanzane alla parmigiana eller i ratatouille. I dagens recept har jag gjort en gratäng och blandat även i feta och persilja Hovkonditorn
Tzatziki med pepparrot Skala dela och kärna ur gurkan. och riv den grovt. Strö salt över gurkrivet och låt vätskan rinna av i en sil Matklubben.nu
