Mina favoriter - Sparade recept - ovf

Fransk kalvgryta med gräddsås

Söndag är matlagningsdag. Och denna söndag bjöd på en alldeles underbar kalvgryta. ca 1/2 kg kalvköttpurjolök1/2 lökselleristjälkmorot1 lagerblad 4 nejlikor1 l buljong/fond (jag använde "Fond du chef" från Knorr)30 g smör2/3 dl mjöl2 1/2 msk grädde1 msk citronsaft1 ägg-gulaSvampgarnityr

Glada ryttares recept!

Två sorters grön sås - till lax, skinka, kyckling m m

De här båda gröna såserna är jättegoda båda två, och passar till ugnsbakad lax, varmrökt lax, skinka och kyckling bl a

Kjerstis mat och prat

Turkisk Köfte

Riven löken grovt. Blanda samman alla ingredienserna. Forma avlånga köfte och trä på spett. Stek eller grilla

Matklubben.nu

Fransk choklad- och valnötstårta

Sätt ugnen på 150 grader. Bryt chokladen i mindre bitar och smält dem i en skål över sjudande vatten eller i mikrovågsugn

Matklubben.nu

Bläcksvamp till mycket

I söndags hade vi ett underbart höstväder så på eftermiddagen lämnade vi flyttkartongskaoset ett tag och drog till skogs

Paulaz.se ♥ en finnkäring på nätet