Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Snabblagad kycklingfile i ugn!

Snabblagad kycklingfile i ugn!

Ibland ska det gå fort, magen kurrar och barnen är griniga. Hade fått lite såser att testa från Kelda som passade bra till denna rätt

Gratäng på julskinka och julost

Man blir rätt trött på julmaten, eller hur. Hur gör ni för att ta tillvara resterna. Här åt vi julskinka och julost till lunch idag - i gratängform
Jämtländsk älggryta

Jämtländsk älggryta

Putsa och skär älgköttet i bitar, 2-3 cm stora. Skär fläsket i små tärningar. Ansa och skala lök och morot
Ugnsstekt Delikatesspotatis

Ugnsstekt Delikatesspotatis

Det finns många härliga potatissorter nu i affärerna. Små fina delikatesspotatisar som blir mjuka och krämiga när du ugnssteker dem
Fiskgratäng med dijonsenap

Fiskgratäng med dijonsenap

Spritsa potatismoset längst kanterna av en form. Lägg fisken i mitten av formen. Blanda alla ingredienser till såsen i en skål, smaka av efter hand då du häller i kaviar och kryddor

Brysselkålsgratäng med bacon

Måndag igen. Helgen har varit bra, fick en del gjort i trädgården som jag berättade i förra inlägget. Lite träning fick jag in också
Annorlunda korvgratäng

Annorlunda korvgratäng

Gör potatismoset först. Skala potatisen och skär den i jämnstora bitar, då blir den fortare färdig Koka potatisen och häll av vattnet när den är klar
Choklad tårtbotten

Choklad tårtbotten

För nån dag sedan så bakade jag chokladtårtbotten som sedan ska fyllas med något gott,men inte än utan den är i frysen tills det är dags för att fira något