Ljust naturligt glutenfritt formbröd Dags för brödbak igen och denna gången ville jag försöka få till ett ljust och saftigt formbröd. Hittade ett recept i Riddarbageriets bröd som jag blev inspirerad av Bak & Mat för alla
Glutenfri havrelimpa 25 g jäst7 1/2 dl vatten1 msk olivolja1 tsk salt200 g durramjöl250 g havremjöl2 msk fiberhuskmjöl till utbakning Linda Byström
Mustigt surdegsbröd – naturligt glutenfritt, vetefritt, mjölkfritt Idag lät jag mig inspireras av mitt allra första surdegsbröd, som i sin tur var inspirerat av ett bröd av Jan Hedh Bak & Mat för alla
