Serverad med lättkryddad currysås, japanskt ris, blandad sallad och pickles. När jag var i Stockholm i augusti tidigare i år så åt jag middag med bästaste Pia på Wagamama
Sväng ihop ingredienserna till smeten. Värm upp teppayakihällen och häll på lite olja. Häll på smeten. Lägg på fyllning, grädda tills smeten börjar stelna