Skiva gurkan tunt. Blanda gurkan med saltet och låt stå i ca 15 min tills gurkan mjuknat. Skölj gurkan väl i kallt vatten så att sältan mildras men inte försvinner helt
Då börjar första dagen på sista semesterveckan lida mot sitt slut. Det är fortfarande mycket jag vill hinna innan jobb, skola, dagis och alla aktiviteter drar i gång på allvar
