Mat när du orkar anstränga dig

Mat när du orkar anstränga dig

  • 23 Recept
Vegetarisk pastasås med mozzarella, tomater och babyspenat

Vegetarisk pastasås med mozzarella, tomater och babyspenat

Ha i babyspenaten och broccolin, så mycket som du vill/tycker om. Den var god och är ett bra alternativ till vanlig pasta Till den gjorde jag en god pastasås med bland annat mozzarella, tomater och babyspenat i Recept kommer här nedanför
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. Hur mycket lägger ni på mat varje månad hemma hos dig
Pizzasallad äkta

Pizzasallad äkta

1 dl matättika eller vinäger. Stimla vikålen med en osthyvel. Lägg den i kallt vatten så blir den spröd. Pressa vitlöken med vitlökspress
Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås  lchf

Kryddiga köttfärsbiffar i exotisk sås lchf

Jag brukar passa på att köpa extra mycket närdet är extrapris på bland- eller fläskfärs. Då fryser jag in färsen i fryspåsar som platta paket, så är det snabbt och lätt att tina färsen när den behövs
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna. 2 stora kycklingfiléer (3 pts duoval). 1 pkt Milda mat extra
Pastagratäng med köttfärs

Pastagratäng med köttfärs

En bra vardagsmiddag som passar perfekt att förbereda och bara ta fram och gratinera när man ska äta
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg. 2015-11-28, 11. 50. Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen
Broccoligratäng med fetaost

Broccoligratäng med fetaost

Gratänger är så himla gott och smidigt. Perfekt tillbehör men även gott att äta bara som det är. Här kommer en ostig variant
Grymt krämig vegetarisk lasagne

Grymt krämig vegetarisk lasagne

Blanda ner paprika-blandningen och häll över de krossade tomaterna och fyll burken med vatten och tillsätt vattnet
Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Nyttig vegetarisk zucchinilasagne

Du kan ha i mer grönt i tomatsåsen som tex champinjoner, riven morot, soltorkad tomat eller något annat gott
Hemgjorda no-bake proteinbars med chokladbolls-smak

Hemgjorda no-bake proteinbars med chokladbolls-smak

bild från matfusk. Jag kan av egen erfarenhet informera om att det inte är så populärt att plocka fram ägg eller en burk tonfisk när man är bland folk och keso/kesella kan man inte ha med sig en hel dag utan att det blir dåligt
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Lchf - Kyckling Currygryta

Lchf - Kyckling Currygryta

När kycklingen är klar häll ner curry krydda och låt fräsa lite. Hacka lök och kyckling och stek i smör
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

Vegetarisk currygryta med kokosmjölk

3 st (360 g) tomater. Hetta upp en stekpanna till mediumvärme och stek purjolöken, champinjonerna och den färska ingefäran i lite kokosolja
Ostfylld baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Ostfylld baconlindad fläskfilé med grönpepparsås

Våra matgäster var mycket nöjda med maten. Vitlöksost (eller om du önskar annan dessertost). Ingredienser för 6-8 personerca 1,3 kg fläskfilé eller fläskytterfilé2 paket baconVitlöksost (eller om du önskar annan dessertost)Till såsen behövs2 msk smör1 1/2 msk smulad grönpeppar1 grönsaksbuljongtärning2,5 dl grädde2 dl mjölk2 dl creme fraiche2 tsk soya (jag använde kinesisk med mushrooms)SaltPepparMaizenaGör så härPutsa filéerna och skär en skåra i filén, skär inte ända ut för då rinner osten ut
Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Marinerad kycklingfilé i ugn med god sås

Lägg frysta kycklingfiléer i marinaden på kvällen och låt de tina och marineras i kylen till dagen därpå så är det bara att stoppa de i ugnen när man kommer hem från jobbet