Quesadilla Denna mexikanska stekta tortilla ska jag ge er ett supergott vegetariskt recept på här. Enkel att göra som lätt lunch, matigare mellanmål eller som en del av en buffé eller varför inte till en picnic eller som drinktilltugg Svenskekocken
Quesadillas med ricotta, spenat och pestoQuesadillas med ricotta, spenat och pesto (2 personer). 6-8 st. tortillabröd. 250 gram ricotta. 250 gram spenat En kvart i köket