Bakning

Bakning

  • 6 Recept
Danskt rågbröd

Danskt rågbröd

Ett otroligt gott och nyttigt bröd som passar perfekt till påskbuffén. Dag 1. 5dl Vatten. 4dl Rågkross. 3dl Solrosfrön
Focaccia med soltorkade tomater, oregano och flingsalt

Focaccia med soltorkade tomater, oregano och flingsalt

Men vart tar helgerna egentligen vägen. De går så fort så man knappast hinner reagera. Igår var vi ju som ni vet på kalas och jag bakade lite bröd dit, bland annat blev det focaccia som är ett riktigt gott italienskt matbröd
Lingonsill

Lingonsill

4 personer. ca 400 g inlagda sillfiléer. 1 dl lingon. 1 msk strösocker. 1 1/2 dl crème fraiche. 1 dl majonnäs. 1/2 st pressad eller finhackad vitlöksklyfta
Saffranskorpor

Saffranskorpor

Finns det något som luktar så varmt som saffran. Bakas det med saffran i köket sprider det sig en mysig värme i hela huset och man blir alldeles lycklig, iallafall jag
Julgodis, rocky road fudge

Julgodis, rocky road fudge

Första gången jag gjort rocky road fudge & om jag får säga det själv så blev resultatet alldeles lysande
Lussekatter

Lussekatter

OKEJ OKEJ jag ger upp. Julen är nu mindre än 1 månad bort och nu längtar jag också. Snö, knäck, Kalle Anka och glittrande barnögon