Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter

Vitvinssås (VVS)

Vitvinssås. Ingredienser. 3 st scarlottenlök. 5 msk smör. 2 msk vetemjöl (till redningen). 3 msk fiskfond. 2 dl vitvin (torrt)
Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Hälleflundra med pepparrotsveloutée

Den som har läst Gordon Ramsays Three-star chef kommer nog se att det här är en förenklad variant av en huvudrätt från den boken