Gorgonzolainbakad oxfilé med portvinssås Börja med såsen, den kan göras helt färdig dagen före. Fräs löken och grovkrossad svartpeppar i 2 msk smör utan att den tar färg Matklubben.nu
Biff med hasselbackspotatis, gräddig portvinsås och gratinerade champinjoner Lägg en klick fyllning på varje champinjon och gratinera i ugn ca 10-15 minuter tills de fått fin färg (ja, mina fick stå för länge Min fruktsallad