Här kommer receptet på vår köttfärssås som gärna får puttra i timmar. Till 4 personer. 500 gr blandfärs (60% fläsk 40% nöt)1 msk smör till stekning1 gul lökar1-2 morötter2-4 vitlöksklyftor1 dl rödvin1 buljongtärning (eller färdig kalvfond)2,5-5 dl vatten1 burk hela tomater (köp gärna Kung Markattas som är ekologiska)3 msk Chilisås1 msk Tomatpuré1 lagerbladsaltpepparörtkryddorSå här gör du
