Gult indiskt ris 6 portioner. 5 dl basmatiris av bra kvalité (gärna en indisk sort). 1 gul lök. 2 vitlöksklyftor. 1 msk gurkmeja Zeinas Kitchen
Baba ganoush Skär skåror i auberginerna med en kniv och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt svalna och dra av skalet Arla
Arla
