Dulce de leche-pannacotta Börja med att koka burken med den kondenserade mjölken i en stor panna med vatten, jag kokade i 2 timmar och tyckte det blev perfekt Matklubben.nu
Pannacotta med kolasmak och cognacspäron Pannacottan. Blanda grädde och kolasåsen i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning. Lägg i de blötlagda gelatinbladen rör om så att de smälter Matklubben.nu
Mumsig stek i lergryta. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan Matklubben.nu
Höstig högrevsstek i lergryta Blötlägg lergrytan i ca 15 minuter. Gnid in köttet med kryddorna och lägg sedan ner i den blötlagda lergrytan Matklubben.nu
