Det här är en otroligt god fiskrätt som man omöjligt kan misslyckas med. Den som tycker det är svårt att laga fisk klarar den här rätten - och till och med den som inte gillar fisk äter som om han aldrig sett mat förut
Krydda fisken med salt och peppar och vänd den i ströbröd. Stek fisken på båda sidor i en stekpanna med smör, ca 3 minuter per sida. 300 g vit fiskfilé