Mat

Mat

  • 2 Recept
Chili con carne

Chili con carne

Chili con carne satt finemang efter all julmat. I med hackad lök, tomatpuré, hackad tomat, riven vitlök, buljongtärning, chilipulver, paprikapulver, spiskummin, pizzakrydda och vatten
Pannbiff med grönpepparsås  & tomat/mozzarellasallad

Pannbiff med grönpepparsås & tomat/mozzarellasallad

Dela tomaterna och mozzarellan i bitar. Ingredienser ca 20 biffar Biffar 800 gr Nötfärs 3 msk ströbröd 2 msk potatismjöl 1 dl mjölk1 ägg2 tsk salt 3 krm vitpeppar Sås 3 msk smör2 msk mjöl1 dl vatten2 dl mjölk1-2 dl grädde2 msk kalvfond1 msk torkad grönpepparSalt Sallad 1 mozzarella2-3 tomaterRomansalladOlivoljaSaltSvartpeppar Gör såhär Blanda samman ströbröd, potatismjöl, salt, vitpeppar och mjölk i en bunke. tomat och mozzarellasallad ca 20 biffar Biffar. 2-3 tomater