En fyllig och god soppa som passar bra till vinterns kalla dagar. Antal. 4-5 personerIngredienser. 500 g vitkål, skivad och halverad till önskad storlek, skall vara i avlånga stänger250 g nötfärs320 g potatis, skala och dela ned i bitar2-3 st medelstora morötter, skala och dela ned i bitar2 st gula lökar, skalade och halverade, delas ned i båtar 2 st vitlök, pressade½ tsk torkad timjan3 g persilja, grovt hackad3 g gräslök, finhackad15 dl (1½ liter) vatten och 1 hönsbuljong tärning eller grönsaks10 st kryddpeppar, krossa dem gärna eller grovhacka10 st enbär2 st lagerblad½ tsk mald koriandersaltsvartpeppararomat krydda - krydda köttfärsen med allt efter egen smakallround krydda - krydda köttfärsen med allt efter egen smakkött & grill krydda - krydda köttfärsen med allt efter egen smakArbetsbeskrivning
