Bok1

Ingredienser Portioner. 4 4 port ris, gärna jasminris 1/2 purjolök 2 morötter ca 500 g strimlad kycklingfilé 1 msk olivolja salt och peppar 1 msk curry 5 dl kycklingbuljong (vatten och fond eller buljongtärning) 425 g minimajs 400 ml lätt kokosmjölk 1 msk majsstärkelse (Maizena) 1/2 tsk strösocker 1 lime Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Skär fläskfilén i tunna skivor. Lägg skivorna i en skål, strö över maizenan och blanda väl. Häll på teriyakisås och blanda väl

Nu börjar året lida mot sitt slut och jag har kikat igenom statistik för årets alla inlägg och recept