Tartine (surdegsbröd) Poolish (Dag ett). Mata din surdeg så att den är friskt bubblande. Lös surdegen i vattnet. Tillsätt mjölet och blanda väl Matklubben.nu
Surdegsbröd med dinkel 1 bröd, stå över natten, jäsning 40 min x 3 + 1 tim + 1 tim, ugn 250 grader ca 30 min. På kvällen. 2 msk surdeg (rågsurdeg) Receptbloggen.com
Ingeborgs surdegsbröd på mitt sätt Förra gången som jag bakade bröd med min hemmagjorda surdeg överträffade slutresultatet min förväntan Toves kök
Tareqs surdegsbröd mjöl, samma delar som vatten. 1vatten, samma delar som mjöl. 1vetemjöl, ekologiskt. 1äpple. 1surdeg, ovan. 1vatten, kallt Svt
Svt
