Bakning

Bakning

  • 9 Recept
Trevliga bakverk med smak av norrland
Favoritkladdkaka med kolakräm

Favoritkladdkaka med kolakräm

Kladdkakor finns det i alla möjliga varianter. Jag har provat många men det här är en favorit. Grundrecept på kladdkaka finns att hitta överallt på nätet
Dumlekakor med smak av pepparkaka och apelsin

Dumlekakor med smak av pepparkaka och apelsin

Dessa små godsaker har fått en lite tvist för att passa in lite bättre i adventstider – det vill säga – jag har använt Dumlekola med papparkakssmak och apelsinnobless
Små söta syltkakor med åkerbär

Små söta syltkakor med åkerbär

Om hjortronet är det norrländska guldet så är åkerbäret den dyrbara norrländska rubinen. Och som jag har letat denna dyrgrip men det har varit lättare sagt än gjort TILLS jag besökt julmarknaden på Hängnan i Luleå under helgen- där såldes den av en man som tillverkat den själv så då passade jag på att köpa en burk
Inbakad äppelpaj med smördeg

Inbakad äppelpaj med smördeg

Himmel va skönt att baka goda saker som ser lite märkvärdiga ut fast det är hur enkla som helst. Denna inbakad paj är just precis en sådan och himmelsk god
Lakritsmaräng

Lakritsmaräng

Maräng och lakrits är två favoriter, så för min del är detta en toppenkombination. Jag provade ett recept där man värmer marängen till 60 grader under konstant vispning
Äppelmuffins med knäcktäcke

Äppelmuffins med knäcktäcke

Härligt goda äppelmuffins som passar så bra så här på hösten. Räcker till 6 stycken stora av typen amerikanska muffins eller till 12 mindre
Havtornbiskvi med vit choklad

Havtornbiskvi med vit choklad

Jag tänkte att jag skulle prova något annat än det jag vanligtvis bakar och provade lägga till havtorn i smörkrämen