Grillad lax med romsås Lägg laxfjärilarna i en ugnssäker form. Strö över citronpeppar och salt. Pensla över oljan. Grilla laxen i övre delen av ugnen, ca 10 minuter Hemmets Journal
Oxfilé Provençale Skär och putsa oxfilén ren från hinnor och senor och bryn den i en stekpanna med smör. Salta och peppra Hemmets Journal
Gräddstuvad savoykål med smak av fänkål En del i min auditionrätt som tog mig vidare i Sveriges Mästerkock från Frösön. Här med strömming, lingonchutney och majrovemos Helena Helt Enkelt