Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Kotlett- och baconlåda

Kotlett- och baconlåda

Lägg kotlettskivorna i en stor ugnsfast form och sätt ugnen på 200 grader. Skiva eller hacka purjolöken och paprikan och strö över kotletterna
LCHF Pitabröd (4 st)

LCHF Pitabröd (4 st)

Pitabröd serveras till nästan allt på Cypern. LCHF Pitabröd . Ingredienser 4 ägg 8 msk cremè fraiche. 2,5 dl mandelmjöl2 msk pofiber 2 msk fiberhusk 4 msk olivolja 2 tsk bakpulver 1 tsk salt Gör så här Vispa ägget poröst
Vitkålsallad med chili & citron

Vitkålsallad med chili & citron

En fräsch sommarsallad. Gör mycket. Den är försvinnande god och klarar sig i kylen hela veckan. 1/2 vitkålshuvud
Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Varm Mozzarellamacka alá caprese style

Åh min nya favvolunch. Lunch klar på 15 minuter är inte så illa, man hinner tom fixa den på jobbet. Den smälta mozzarellan blir bara för goood tillsammans med tomat, balsamicon & basilikan

Falafel med Tzatziki & sallad (Lchf)

Falafel är en av de rätter jag tycker mycket om, även Emmis äter dehär ”gröna köttbullarna”, billigt och snabblagat dessutom så nästa vecka ser vi väl falafel på fler familjers middagslistor
Italienskt surdegsbröd

Italienskt surdegsbröd

Efter räddningen av min vetesurdeg så var den glad och bubblig. Det som återstod för mig var då enbart att hitta ett bröd baserat på vetesurdeg som verkade roligt att baka