Tryffelmajonnäs Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st ägg 2 tsk dijonsenap 2 tsk vitvinsvinäger 1,5 dl rapsolja 1 krm salt 0,5 tsk tryffelolja Köp receptet www.tasteline.com
Erik Lallerstedts bearnaisesås 200 g smör. 4 äggulor. 1 tsk dijonsenap. 1 tsk sherryvinäger. 1 tsk kalvfond (på flaska). 1-2 msk persilja, hackad www.koket.se
Kantarellsås 1 liter färska kantareller. 2 msk Arla® Svenskt Smör. 2 msk vetemjöl. 2 dl vatten. 2 dl Arla® vispgrädde. 1½ msk svampfond www.arla.se
Kinesisk sötsur sås till stekt kyckling eller anka Pressa vitlöksklyftan och blanda med vattnet, låt stå i 10 min. Tillsätt de övriga ingredienserna. Låt det koka upp under omrörning, tills såsen tjocknat Matklubben.nu
Apelsinsås Franskt, Nyår, Såser Taggat. | anksås, anksåser, apelsin, apelsinsås, citrussås, mat, recept, sås, såser, varm sås, varma såser 4 portioner matorama
