Salvia och rosmarindoftande lamm i grädde och vitt vin för 4 personer. 500-1 kg lammlegg, grytbitar, sadel eller annan del av lammet. 2 kvistar rosmarin. 2 kvistar salvia Nam Nam
Lammlägg Ribera Del Duero är för övrigt ett av mina favoritdistrikt när det gäller kryddiga röda viner. Hej. Nu är jag tillbaks igen och idag tänker jag dela med mig av ett recept på lammlägg som får tillagas över natten Mattias Mat & Dryck