Älggryta, råstekt potatis, pressgurka med dill Älggryta på beställning. Igår gjorde jag Biff Rydberg av en del av älgsteken, det blev bara hur gott som helst Glada ryttares recept!
Gryta på älgkött och stark korv Skär köttet i bitar samt strimla sidfläsket. Bryn kött och fläsk i omgångar i en stor gryta eller kastrull med olja på hög värme Matklubben.nu