Efter den goda julmiddagen fanns det fortfarande plats till lite efterrätt. Konstigt det där, att hur mätt man än är slinker det lätt ner nåt sött ändå
15 pepparkakor. 3 ägg. 1 dl socker. 2 tsk vaniljsocker. 3 dl vispgrädde. 1 ask philadelphia (naturell). Separera äggen genom att knäcka i äggskalet ganska hårt så det spricker och häll sedan vitorna i en skål och gulorna i en annan skål