Laxsoppa med citron Idag gjorde jag en god laxsoppa till lunch. Det var ganska tomt i både kyl och frys, men ett par bitar lax låg där och väntade på att bli tillpiffade Helena mitt i smeten
Äppelsill En annan nyhet på "mitt sillbord" i år blir en äppelsill, även den baserad på en s. k. "3-2-1-lag". /Moster Fröken Linda & Hennes Moster
Tunnbröd Ugn 275º. Värm vatten och fett till 37º och rör ut jästen med degspadet. Tillsätt ostmassa, salt, brödkrydda och det mesta av mjölmixen tillsammans med hjorthornssaltet, och arbeta samman till en smidig deg Matklubben.nu