men jag överlevde och bröden blev helt ok. Jag använder inte vanligt vitt vetemjöl, utan vetemjöl med fullkorn och dessutom bytte jag ut 2 dl vetemjöl mot Lantbrödsmjöl, så mina frukostbullar blir lite mörkare i färgen. Grädda bröden mitt i ugnen i 11–13 min
Behöver du ett recept på ett lättbakat bröd till påskbuffén så har du ett här. Imorgon är det skärtorsdag och jag har borstat av kvasten, så den är resklar tills i morgon
Grädda brödet i 1 timme. Låt brödet stå i formen i 10 minuter innan det stjälps upp. Blanda vetekross, rågsikt, vetekli, linfrö, salt och bikarbonat i en stor skål