Ikväll när vi grillade så gjorde jag en sallad till med ruccola, jordgubbar och grillad halloumi. Ringlade över crema di Balsamico och stödde över lite flingsalt
4 personer. 20 gröna sparrisar. riven parmesan. Rucolasallad. Crema de Balsamico. 1. Ansa sparrisen. 2. Grilla den hastigt i panna eller på grillen och varmhåll i ugnen 125 grader
Skär ananasen i centimeterstora bitar, dela tomaterna och skiva salladslöken. Varva sedan ihop hela salladen med ananas, tomater, granatäpple och jalapeños