Långbrosill anno 2009 ca 300 g inlagda sillfiléer. 11 ägg, hårdkokt. 12 färskpotatisar, kokta (eller små delikatesspotatis) www.koket.se
Gubbröra à la Mannerström 1. Skär matjesfiléerna i tärningar. 2. Skala och finhacka rödlöken. 3. Skala och hacka äggen. 4. Hacka kaprisen. 5. Finhacka dill och gräslök Svt
www.koket.se
