Bröd

Tillsätt kall mjölk, sirap, olja, brödkryddor, salt, rågmjöl och nästan allt vetemjöl. Nagga bröden med brödnagg eller gaffel eller kavla med ett par gånger med kruskavel från mitten och utåt kanterna

50 g smör. 25 g jäst. 5 dl mjölk. 3 msk honung. 1,5 tsk örsalt eller vanligt salt. 2 dl grahamsmjöl. 10 dl vetemjöl (special)

Ingredienser Portioner. 1 plåt 3/4 dl torkade linser (3/4 dl ger 1 1/2 dl blötlagda) 1/2 dl linfrön 1 1/2 dl pumpafrön 1 1/2 msk fiberhusk 1/2 tsk chiliflakes 1 1/2 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 msk rapsolja 2 dl kokande vatten Lägg till i inköpslistan

Baka bröd i gjutjärnsgryta måste vara det smidigaste brödbaket någonsin. Man behöver inte smöra grytan utan brödet lossnar av sig självt

Idag var det min tur att ha fredagsfika på jobbet. Börjar bli sugen på julsmaker nu så jag gjorde denna cheesecake med glögg och pepparkakor

Snittar med saltlakrits och choklad. Dessa småkakorna är så oförskämt enkla att göra och väldigt goda. Här hemma är småkakor väldigt omtyckta, och snittar i alla dess smaker går alltid hem

Det känns så gott att fyllt frysen med hembakat, lite av att man känner sig rik. Det här receptet är hämtat ur tidningen Hembakat, jag dubblade receptet då jag ändå tog mig för baket