Vi har ju vår lilla kvällsritual då vi tar oss en kopp te och ett par kex eller knäckebröd med ost och det drar med sig lite jobb eftersom sådana kex inte kan köpas
Det senaste året har min kärlek till mjölkprodukter fallit mellan stolarna. Från att dagligen ha ätit fil, grädde, keso och kvarg är jag nu nere på mjölk till gröten och gräddiga såser
En enkel kladdkaka pimpad med karamelliserad mjölk som blir som ett krämigt kolatäcke över kakan. Burken med karamelliserad mjök tog inte slut när kolakakorna var färdiga