Nimos

Nimos

  • 3 Recept
Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta

Skinkstek i lergryta. Klassisk husmanskost när den är som bäst. Den här skinksteken kan du sällan misslyckas med
Mandelpotatispuré

Mandelpotatispuré

Måste erkänna att jag ALDRIG har lagat mandelpotatispuré men nu är det dax. Så här gjorde jag min puré
Mumsig stek i lergryta.

Mumsig stek i lergryta.

Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan