Mina favoriter

Mina favoriter

  • 7 Recept
Mina favoriter
Morotssoppa

Morotssoppa

Smält smör, lägg i rivna morötter och låt fräsa några minuter. Strö över mjöl och rör runt. Smula ner buljongtärningar och häll i vattnet
Thailändsk kycklingsoppa med citrongräs

Thailändsk kycklingsoppa med citrongräs

Stek kycklingen gyllene tillsammans med curry i Milda Culinesse ca 5 minuter. Koka upp vatten med buljongtärningar, Milda Mini Mat 7%, ingefära och citrongräs
Thailändska fiskkakor.

Thailändska fiskkakor.

Koka vatten, socker och vinäger. Stäng av plattan och tillsätt chilikrydda och jordnötter. Låt kallna och tillsätt färsk Koriander
Fiskbullar (Thai fish cakes)

Fiskbullar (Thai fish cakes)

Fish cakes, fiskbullar, thaiSneglade på Donald Skehans recept och gjorde lite ändringar, lade till potatismjöl för fastheten och hoppade en hel röd chili

Svartrotsgratäng

Skala svartrötterna och skär dem i lagom bitar. Skala och morötter och potatisen, riv dem grovt. Koka allt i lite lättsaltat vatten ca 5 minuter
Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

Fisksoppa med lax, räkor och fänkål

En av de bästa sakerna med hösten är alla goda soppor och grytor som man kan laga med gott samvete. Mat som mättar, värmer och fyller kroppen med lugn
Röd krusbärssylt

Röd krusbärssylt

En fantastiskt smart gå-bort-present är att svänga ihop en hemgjord sylt och hälla i en fin glasburk