Igår kväll åt vi tapas. Det tar ju en del tid, men det är så värt besväret. Vi åt zucciniplättar, spansk tortilla (omelett), empanadas (smördegsinbakad chorizo), fetaostfyllda dadlar och heta vitlöksscampi
inga grillkorvar precis½-1 dl Marinerade Vitlöksklyftor (mina låg i örtolja)½ dl Kapris½ dl av oljan som vitlöken låg i1 msk vätska från den inlagda kaprisen2 Vitlökar Solo eller 8 klyftor vanlig Vitlök1 dl Rapsolja1 dl Vitvinsvinäger1-2 kryddmått Salt1 kryddmått Vitlökspepparev
