Stek löken i lite matfett i några min. Stek korven tillsammans med purjolöken i matfettet. Tillsätt tomatpuré, créme fraiche eller matlagningsgrädden, vatten, paprikapulver, salt och peppar
Matpaj 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk kallt vatten fyllning. Efter några års exprimenterande med olika pajfyllningar till kycklingpaj, blev denna min absoluta favorit