När vi går ut och äter kinamat, (vilket ju inte blir så himla ofta eftersom den vuxna karl här i huset inte är något stort fan av den typen av mat) så brukar jag för det mesta välja friterad kyckling med sötsur sås
Gjorde därför friterade räkor med sötsursås. För den som lyckats missa det, så har jag ju fått dille på att testa en massa friterade saker nu när jag har fått min nya fritös
Bearnaisesås är en av mina favoritsåser och det passar bra till det mesta i köttväg. Det är en ganska enkel sås att göra själv men där är en del moment så när jag själv gör bearnaisesås brukar jag förenkla den lite
