Vit sparris med brynt smör, parmachips och parmesan Det är vår och då äter vi sparris. 4 pers. 1 knippe vit sparris, 1 citron, 1 nypa strösocker, 4-8 tunna skivor parmaskinka, olivolja, 100 g smör, 1 msk dragon, 50 g parmesan Karins Spis