Kassler rekomenderar jag verkligen att göra i ugnen istället för att steka. Ibland när man steker tycker jag den lätt blir torr ibland och förlorar den där saftiga smaken den har innan den tillagas
Rätter med fläskfilé faller många i smaken. Här serveras den i en gryta med tagliatelle till. Jag hade broccoli och gorgonzola i, men ingredienserna i en gryta kan varieras till det oändliga
