Ni vet väl att det är muffinsens dag idag va. Har ni bakat något. Jag gjorde min egna version så detta är en blanding mellan en muffins och en brownie som man kan fylla med glass
Denna dessert går snabbt att slänga ihop. Jag använde mig av en rabarberkompott och digestivekex. Men den går bra att variera och använda ex färska bär och chokladkex
Dock är det här ingen whisky utan egentligen en likör som smaksatts med Bourbon (en Amerikansk whisky), äpple och kanel och passar perfekt till julinspirerande efterrätter och kolatillverkning
Enkelt och perfekt att förbereda och ha i kylen innan servering. 6 portioner. 200 g cream cheese 1,5 dl vispgrädde 0,5 dl strösocker 0,5 tsk vaniljpulver eller frön från 0,5 vaniljstång 5 smulade havrekakor, eller liknande 250 g färska hallon eller andra
Jag älskar fredagar. En jobbdag kvar innan en helg som ska tillbringas i vänner och familjens sällskap och jag ska även plugga lite till Swedsec-licensieringen i höst
