Festligheter

Festligheter

  • 6 Recept
Stifado

Stifado

Skär köttet i ca 3 cm stora bitar och bryn i olivoljan tillsammans med skalade lökar och finhackad vitlök
Kyckling- och kantarellgratäng.

Kyckling- och kantarellgratäng.

Laga en god gratäng med smak både Sverige och Italien. 4 portioner. 300 g penne 1 msk olivolja 2 kycklingfiléer 3 dl kantareller eller annan god svamp 2 msk smör 2 vitlöksklyftor 5 dl matlagningsgrädde 10 soltorkade tomater i olja 1 dl hackad färsk basilika 100 g mozzarella, riven 50 g riven parmesan
Fisk taco med lax

Fisk taco med lax

Ett enkelt, gott och fräscht alternativ till traditionell tacos. Jag brukar ha lax men det går även med ex torsk