Dessert

Dessert

  • 23 Recept
Färskostglass med rabarberkompott

Färskostglass med rabarberkompott

Glass4 äggulor 2 dl strösocker 4 dl vispgrädde 1 msk vaniljsocker 400 g färskost, naturell. Rabarberkompott0,5 kg rabarber 1,5 dl strösocker 1 dl hasselnötter färsk citronmeliss
Blåbärscheesecake

Blåbärscheesecake

Botten. Krossa kakorna i matberedaren. Smält smöret och blanda det med smulorna. Tryck ut kakblandningen i en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter
ChocoTorta

ChocoTorta

I tonåren fick jag smaka en dessert som min faster gjorde som var helt sagolikt god, jag hade nog aldrig ätit något som var så gott i hela mitt liv
Ananaspaj som påsktårta

Ananaspaj som påsktårta

Idag har vi verkligen krämat ut påskhelgens sista suck. Försommarvärme, grill och barfotabarn. Härligt. Helgen har varit underbar och årets påsktårta blev en hit hos alla
Spansk Tiramisu

Spansk Tiramisu

Ingredienser 1 port 2 port 3 port 4 port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port Chokladganache 1 1/2 dl Vispgrädde 1 1/2 msk Honung 120 g Choklad (70 % kakaohalt) Mascarponekräm 2 st Ägg 3 msk Strösocker 250 g Mascarponeost Till montering 100 g mördegskakor (typ Brago)
Baka liten kaka - Rabarberpaj med kanelsmulor

Baka liten kaka - Rabarberpaj med kanelsmulor

Dags att rensa lite i frysen innan den fylls på inför jul. Den här goda rabarberpajen passar bra i novembermörkret när man behöver påminnas om att det faktiskt blir sommar snart igen
Fläderflarn

Fläderflarn

Min systerdotter Hanna bakade flarn av flädersirapen hon gjort. Tyvärr klickade hon ut dem för nära varandra, så det blev endast ett stort flarn