Nicklas

Nicklas

  • 9 Recept
Festfilé med lingonsås

Festfilé med lingonsås

Skär fläskfilén i tjocka skivor och krydda med salt. Stek köttet i smör i en stekpanna. Vispa ihop grädde, fond, kryddpeppar, soja och lingonsylt i en låg vid gryta
Dessert

Dessert

22 Jan. 18. 20. Dessert. 0kommentarer. I fredags hade vi middags gäster och då bjöd jag på denna dessert. Det är en vitchokladpannacotta och en pannacotta med lime och mynta
Köttfärsröra med kryddig korv

Köttfärsröra med kryddig korv

Fräs färs och hackad lök i en stekpanna med smör. Tillsätt tomatpuré, tomater, soja, fond och timjan. Koka ihop i 10 minuter
Chokladtryffel

Chokladtryffel

Bryt chokladen i bitar. Koka upp grädden. 200 g mörk choklad 1 dl vispgrädde Choklad i bitar

Nutellapraliner

Detta blev en riktigt lyckad godisvariant. Nutellapraliner – kan det liksom bli annat än rätt. Allvarligt