I LCHF finns det flera personer som banat vägen för våran kost,. Den gick till 138 kilo och jag vägde fem eller tio kilo mer. Under dessa år har jag haft kontakt med mer än 12. Tre av fyra kvinnor har uppnått betydande viktminskningar, det snittar runt 15 kg. Lägg sedan alla biffarna i en ugnsfast form, paketera i folie och låt stå ca 15 - 20 min i 200 grader. Lägg sedan alla biffarna i en ugnsfast form, paketera i folie och låt stå ca 15 - 20 min i 200 grader. 300 gr blandfärs (så hög fetthalt som möjligt)½ krm vitpeppar1 krm kryddpeppar½ krm svartpeppar½ msk salt1 msk persilja(1 krm ingefära)3 äggBlanda ihop alla ingredienser och stek biffarna i stekpanna i smör. Lägg sedan alla biffarna i en ugnsfast form, paketera i folie och låt stå ca 15 - 20 min i 200 grader. 600 gr fläskfärs300 gr blandfärs (så hög fetthalt som möjligt)1 dl vispgrädde3 - 5 äggulor (äggvitorna innehåller mer kolhydrater och äggulorna mer fett, välj därför bort äggvitorna)2 dl tärnad baconSvartpepparBryn baconbitarna. Lägg sedan alla biffarna i en ugnsfast form, paketera i folie och låt stå ca 15 - 20 min i 200 grader. Grundkonceptet är att smeten ska bestå av 1/3 blandfärs och 2/3 fläskfärs eller enbart fläskfärs. En lättläst och revolutionerande bok med program och recept för människor som väger, 10, 25 eller 50 kg för mycket. 1. se 15 kg
