Bröd

Bröd

  • 8 Recept
Knäckebröd med kummin

Knäckebröd med kummin

Tänk på att inte knåda degen för mycket till skillnad mot annat bröd. Knäckebröd ska ju inte bli fluffigt
Knäckebröd

Knäckebröd

Jag har bakat knäckebröd. Jag gillar råg och rågsmaken och det smakar de här knäckebröden. Istället för kruskavel kan man nagga kakorna tätt med brödnagg eller gaffel
Knäckebröd

Knäckebröd

Stansa ut bitarna med en form eller skär efter mall så som du vill att bröden ska se ut. Sätt in plåten i mitten av ugnen och grädda bröden ca

Kristinas knäckebröd

Knäckebröden behöver inte jäsa. Sätt ugnen på 250 grader. Smula ner jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme, 37 grader
Knäckebröd för allra första gången

Knäckebröd för allra första gången

Jag kan inte för mitt liv förstå varför jag plötsligt fick för mig att baka knäckebröd. Visserligen äter jag gärna knäckebröd, ett bröd som i stort sett alltid finns hemma
Baka knäckebröd

Baka knäckebröd

Knäckebröd är jag ingen storbakare av men här kommer i vart fall ett recept. Lägg knäckebröden på plåtar utan bakplåtspapper och låt jäsa ca
Knäckebröd med fänkål och god fortsättning!

Knäckebröd med fänkål och god fortsättning!

Dagens recept, knäckebröd med fänkål- det vi äter allra mest av här hemma på julen.   Grädda  i 225 grader i 2-3 minuter tills brödet fått lite färg, vänd brödetbröden och grädda ett par minuter till. Grädda i 225 grader i 2-3 minuter tills brödet fått lite färg, vänd brödetbröden och grädda ett par minuter till
Lättbakade knäckebröd...

Lättbakade knäckebröd...

Både Jörgen och dottern har länge nu tjatat om när jag ska baka "de där goda knäckebröden" och ja jag håller med, de är supergoda