Jag föredrar ju att baka macarons med sockerlag då det alltid fungerat bra för mig. Förra gången gjorde jag chokladmacarons när jag testade att göra macarons på kallvispad maräng
Här kommer receptet jag använde till macaronsen. Färdig att bre ut på macaronsen. Om du förbereder macaronsen i förväg tycker jag det bästa är att frysa in bottnarna och sedan lägga på fyllningen samma dag som servering